일상놀이

[프리뷰] 100% 우리콩 손두부와 갓 지은 돌솥밥맛집이야기방문일 2024.11.02 국내산 우리콩 100%로 만드는 순두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 방문해 보았다. 매일 만든 신선한 두부와 갓 지어 찰진 돌솥밥을 함께 맛볼 수 있어 토요일 이른 시간임에도 돌솥순두부는 예약손님과 손님들이 가득 차있었다. 돌솥순두부는 우리가 시중에서 맛보던 수분 가득한 연한 순두부보다는 연두부와 단단한 두부의 중간정도의 식감으로 부드러움과 고소한 향을 입안 가득 느낄 수 있었다. 밭에서 나는 소고기 콩으로 만들어 영양가가 풍부해 임산부와 어린이에게도 좋고 다이어터들에게도 제격인 손두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 추천하고 싶다.돌솥순두부세종 금남면 발산1길 57 매일 11:00-21:00(브레이크타임 16:00-17:..

[프리뷰] 뜨끈한 국물에 쑥갓과 들깨가루가 듬뿍 올라간 손칼국수방문일 2024.08.17맛집이야기 칼국수의 도시 대전의 대표 칼국수 스마일칼국수 선사점을 방문해 보았다.  대전 대흥동 본점과 봉명점, 선사점 세 곳이 있는데 대전정부청사역에서 가까운 선사점을 방문해 보았다. 스마일칼국수의 시그니처는 듬뿍 올린 쑥갓과 들깻가루인데 추운 계절이 제철인 쑥갓대신 여름 제철 채소인 부추와 들깨가루가 올라간 손칼국수를 맛볼 수 있었다. 스마일칼국수를 방문하였다면 시원한 밴댕이 육수의 손칼국수와 함께 또 다른 시그니처인 김밥을 꼭 맛보길 추천하고 싶다.스마일칼국수 선사점대전 서구 청사로 128 2층 월화수목금토 11:00-21:00매주 일요일 정기휴무042-483-1110주차가능1. 스마일칼국수 선사점 주차와 웨이팅..

[프리뷰] 정겨운 주택에서 맛보는 엄마 손맛방문일 2024.09.15맛집이야기 동성로 핫플과 고층 건물들 사이 조금은 어울리지 않은 오래된 일본식 고택인 온돌방식당을 방문해 보았다. 오래된 고택과 잘 꾸며진 작은 정원이 정겨운 느낌을 주었다. 대구를 방문하는 유명 인사들에게 인기가 많은듯한 온돌방식당인데 방문해 보니 대구의 넉넉한 인심과 엄마 손맛을 느낄 수 있는 포근함이 그 이유인듯했다. 경상도 음식은 대체적으로 간이 센 편인데 온돌방식당은 대체적으로 심심하면서 적당한 간과 재료 본연의 맛을 살린듯한 음식을 맛볼 수 있어 만족스러웠다.온돌방식당대구 중구 동성로 12길 72-9 온돌방식당매일 11:30-21:30브레이크타임 15:00-17:000507-1488-7224053-423-7222전화예약주차비지..

[프리뷰] 9년째 성업 중이 대전 타코 맛집방문일 2024.07.26맛집이야기 요리경력 5년~ 15년의 전문 셰프들이 만들어주는 멕시코 음식을 맛볼 수 있는 대전 타코 맛집 리코타코를 방문해 보았다. 9년째 충남대 궁동에서 성업 중인 리코타코는 가성비와 맛을 모두 사로잡은 멕시칸 음식 전문점이다. 멕시코를 베이스로 한 이국적인 메뉴들이 있다 보니 외국인들과 근처 충남대학교 학생들이 많았으며 신선한 야채와 고기와 토핑을 취향껏 선택할 수 있어 좋았다. 평일 점심시간에는 8,000원에서 9,000원대에 합리적인 가격의 4가지 런치한정메뉴도 즐길 수 있어 가성비와 가심비를 함께 즐길 수 있는 리코타코이다. 리코타코대전 유성구 대학로155번길 29 101호매일 11:00-22:00(라스트오더 21:00)브레이크..

[프리뷰] 2대째 이어온 원조 삼치회집방문일 2024.07.19맛집이야기 여수 삼치회의 원조인 대성식당을 방문해 보았다. 성시경의 먹을텐데 복춘식당, 풍자 또간집 백금식당 등 다양한 맛집이 즐비한 좌수영 음식문화거리를 산책하면서 계획 없이 들어간 곳 대성식당이었지만 삼치회의 구성과 아이와 식사하기에도 깔끔한 매장이 탁월한 선택이지 않았나 싶다. 좀처럼 맛보기 힘든  선어회 방식의 삼치회는 비린내 없이 살포시 녹으면서 부드러운 식감이 매력 있었고 대성식당의 비법 양념간장소스에 듬뿍 찍어 김에 싸서 갓김치와 함께 맛보는 삼치회는 여수의 별미를 제대로 느낄 수 있었다. 대성식당전남 여수시 교동남 1길 5-9화수목금토일 09:00-21:00(라스트오더 20:10)재료 소진 시 조기마감매주 월요일 휴무061-66..

[프리뷰] 푸짐한 엄마 손맛 백반방문일 2024.07.18맛집이야기 여수 현지인과 관광객들에게 늘 사랑받는 푸짐한 남도 백반 한상을 맛볼 수 있는 로타리식당을 방문해 보았다. 많은 사람들이 로타리식당의 백반을 맛보기 위해 늘 사람들로 가득 차있고 웨이팅은 필수이다. 10가지의 다양하고 깔끔한 밑반찬과 꽃게가 들어간 된장찌개, 큰 그릇에 자박한 국물과 함께 나온 제육볶음을 1인 12,000원에 맛볼 수 있다니, 넉넉한 여수 인심에 감탄할 수밖에 없었다. 고물가시대 12,000원에 여수의 신선한 해물과 육류를 함께 맛볼 수 있는 여수 현지인 맛집 로타리식당을 추천하고 싶다.로타리식당전남 여수시 서교 3길 2-1매일 08:00-20:00061-642-21561. 로타리식당 위치와 주차 여수 서시장 맞은편에 위..

[프리뷰] 여수 바다를 느낄 수 있는 해물칼국수방문일 2024.07.17맛집이야기 여수 2박 3일 여행 일정을 계획하던 중 또간집을 시청하고 풍자가 극찬하고 현지인들이 많이 방문한다는 해물칼국수와 녹두해물파전 맛집 밀터를 방문하였다. 여수 관광지가 아닌 여수시청 근처 소호동에 위치한 밀터를 여수 여행의 첫 일정으로 시작하였다. 미역이 들어간 보들보들한 칼국수면과 여수의 싱싱한 쭈꾸미, 생새우, 홍합, 조개 등이 들어간 맑은 육수의 시원하고 푸짐한 칼국수를 맛볼 수 있었다. 새우, 오징어, 조갯살, 옥수수, 게맛살, 각종 야채 등이 들어간 푸짐하고 바삭한 녹두해물전은 밀터에서 꼭 맛보길 추천하고 싶다.밀터전남 여수시 소호로 253화수목금토일 11:00-21:00(라스트오더 20:00)브레이크타임 16:00..

[프리뷰] 베트남에서 직접 공수한 허브와 식재료 사용방문일 2024.07.10맛집이야기  우리나라 쌀국수집 대부분이 건면을 사용하는데 매일 쌀가루로 뽑아 만든 생면을 사용하여 베트남 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 에머이 세종점을 방문해 보았다. 베트남 쌀국수 특유의 진한향과 깊은 육수, 그리고 부드러운 생면은 호찌민에서 맛보았던 로컬 쌀국수를 생각나게 했다. 현지 분위기 물씬 나는 화려한 색감의 인테리어와 붉고 독특한 문양의 식기들 또한 이국적인 분위기가 물씬 나게 해 마치 베트남 현지에서 쌀국수를 맛보는 느낌이었다.  에머이 세종점세종 한누리대로 275 형성프라자월화수목금 10:30-21:30(브레이크타임 15:00-17:00)토일 10:30-21:30(브레이크타임 없음)044-866-6292주차가..

[프리뷰] 대전신세계에서 만나는 각국의 세계음식방문일 2024.07.03맛집이야기 검증된 지역 맛집을 한 곳에서 모두 즐길 수 있는 대전 신세계 Art&Science 지하 1층에 위치한 푸드마켓을 방문해 보았다. 이촌동 쌀국수 맛집 #르번비, 이태원 1세대 만두 맛집 #쟈니덤플링&구오, 중국 란저우식 우육면 맛집 #샤오바오우육면 외에도 검증된 지역 맛집들이 눈에 띄었다. 다양한 먹거리를 한자리에 모아놓아 아이부터 어른까지 함께 즐길 수 있으며 합리적인 가격과 퀄리티 있는 먹거리를 한자리에서 즐길 수 있어 만족스러운 푸드마켓이었다.대전신세계 Art&Science 푸드마켓월화수목금 10:30-20:00토일 10:30-20:30르번미 042-607-1145샤오바오우육면 042-607-86521. 대전신세계 르..

[프리뷰] 여름의 바다 진미 보라성게맛집이야기방문일 2024.06.20 채취시기가 4월에서 9월인 보라성게는 어촌계 작업이 시작되는 6월에서 8월이 성수기로 작업량도 많고 보라성게의 상품성이 좋아 가장 맛있는 #보라성게알을 맛볼 수 있는 기회라 하여 #구룡포해풍수산 밴드를 통하여 주문하여 맛보았다. 동해안 해녀들이 직접 채취하고 수작업으로 이뤄진 구룡포해풍수산의 보라성게는 바다향과 함께 고소함과 씁쓸함, 그리고 부드러움까지 한 번에 느낄 수 있는 바다의 진미였다. 우리나라의 바다는 여름에는 #보라성게 겨울에는 #말똥성게가 제철이라고 하니 이 시기에만 맛볼 수 있는 바다의 진미 #보라성게를 맛보길 추천하고 싶다.구룡포 해풍수산경북 포항시 북구 천마로45번길 27 054-281-7889http://www.h..