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목록Koreanfood (5)
일상놀이
[프리뷰] 논산 물바위송어장방문일 2026.05.16맛집이야기 충남 논산에서 절대 놓쳐서는 안 될 로컬 맛집 중 한 곳인 물바위송어장을 재방문해보았다. 평소에도 신선한 맛으로 인근 주민들과 탑정호 드라이브 코스 방문객들에게 입소문이 자자했던 곳인데, 대한민국 대표 맛집 가이드인 블루리본 서베이 2026에 당당히 선정되었다. 송어회는 그냥 와사비 간장이나 초장에 찍어 먹어도 쫄깃하고 맛있지만, 붉은빛 신선한 송어회에 야채와 콩가루, 초장, 참기름을 듬뿍 넣고 비벼 먹는 맛이 일품이다. 한국인의 필수 마무리 코스인 칼칼하고 깊은 맛의 송어매운탕으로 마무리하면 정말 든든한 보양식이 따로 없다. 물바위송어장충남 논산시 양촌면 황산벌로 1075-27화수목금토일 11:00-20:00(브레이크타임 15:00-17:..
[프리뷰] 대전 족발야시장&무청감자탕방문일 2026.04.23맛집이야기 대전 자운대에서 맛과 가성비, 그리고 메뉴의 다양성까지 모두 잡은 족발야시장&무청감자탕 대전자운대점을 방문해 보았다. 식사 메뉴인 우거지와 시래기 해장국은 점심때 직장인들 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 훌륭하고, 족발과 보쌈류는 저녁 메뉴나 야식 메뉴로도 제격이다. 뼈를 발라 먹는 번거로움 없이 오롯이 국물과 건더기에 집중할 수 있는 든든한 순살 고기가 듬뿍 들어있는 순살시래기해장국이 개인적으로 아주 만족스러웠다. 무청감자탕이라는 이름값을 증명하듯 질기지 않고 부드러운 시래기가 아낌없이 들어가 있어서 국물의 구수한 맛이 한층 더 한 족발야시장&무청감자탕 대전자운대점을 추천하고 싶다.족발야시장&무청감자탕 대전자운대점대전 유성구 자운로..
[프리뷰] 청주 최피디해물칼국수 본점방문일 2026.01.17맛집이야기 청주 남이면에 위치한, 이미 입소문이 자자한 최피디해물칼국수 본점을 방문해 보았다. 단순한 칼국수 집이라기보다 해물탕에 가까울 정도로 푸짐한 해산물 구성으로 입소문이 난 곳이다. 오징어, 낙지, 전복, 가리비, 꽃게, 새우 그리고 바닥에 깔린 엄청난 양의 조개들까지! 이게 칼국수가 맞나? 싶을 정도의 압도적인 해산물양이다. 해산물을 먼저 골라 먹은 뒤, 남은 시원한 국물에 생면을 넣고 끓여 맛보면 쫄깃한 식감을 제대로 즐길 수 있다. 최피디해물칼국수를 방문하면 꼭 주문해야 하는 메뉴가 바로 해물파전이다. 일반적인 파전이라기보다 야채튀김에 가까울 정도로 두툼하고 바삭한 식감이 일품이다. 최피디해물칼국수 본점충청북도 청주시 서원구 남이..
[프리뷰] 세종 달빛에구운고등어방문일 2026.02.21맛집이야기 특별히 화려하진 않지만 기본에 충실한 생선구이를 맛볼 수 있는 달빛에구운고등어 세종대평점을 방문해 보았다. 평소 고등어구이를 좋아하지만 집에서 생선을 굽기엔 냄새와 뒤처리가 부담스럽다. 달빛에구운고등어는 이 걱정을 덜고 잘 구운 생선구이 한 끼를 맛볼 수 있다. 잘 구워진 고등어, 삼치, 가자미, 임연수는 껍질은 노릇하게 잘 구워져 있었고, 윤기가 돌아보기만 해도 식욕이 당겼다. 생선 본연의 맛이 잘 살아 있었고 비린내도 거의 느껴지지 않았다. 또, 뷔페식 한식 반찬을 즉석에서 만들어 주는 셀프바가 마련되어 있어 메인 메뉴 못지않게 만족스러운 달빛에구운고등어이다. 달빛에구운고등어 세종대평점세종 금남면 용포로 엠원업빌딩 1층매일 11:00..
[프리뷰] 대전 권인순갈비김치찌개방문일 2026.02.12맛집이야기 대전 김치찌개 맛집으로 입소문 난 권인술갈비김치찌개를 방문해 보았다. 날씨가 쌀쌀해지면 가장 먼저 생각나는 음식, 바로 한국인의 소울푸드 김치찌개이다. 큼직한 통갈비가 들어간 김치찌개로 고기 자체 퀄리티가 상당히 좋았다. 갈비는 뼈에서 살이 잘 떨어졌고 식감이 부드러워 국물과 함께 한 입 가득 담아내면 고소함이 입안에 퍼졌다. 고기의 풍미가 국물의 감칠맛과 어우러지며, 육질의 식감이 국물의 무게감을 더해 주었다. 권인순비김치찌개에서 빠질 수 없는 또 다른 별비 돌솥밥이다. 밥알 하나하나가 살아 있고, 씹을수록 고소함이 퍼지며 마지막 누룽지가지 완벽한 한 끼를 즐길 수 있다. 권인순갈비김치찌개대전 유성구 노은서로76번길 75-5매일 10..
