학창 시절, 친구들과 삼삼오오 모여 버너 위에서 보글보글 끓여 먹던 즉석떡볶이의 맛이 떠오를 때 생각나는 곳 유성즉석떡볶이이다. 그 시절 향수를 완벽하게 재현하면서도 한층 더 깊어진 맛을 자랑하는 대전 도안동의 핫플레이스이다. 특히 우삼겹 즉석떡볶이는 진한 고기 육수와 달짝지근하고 매콤한 떡볶이 냄새가 코끝을 스치며 단숨에 식욕을 자극한다.
우삼겹 즉석떡볶이
유성즉석떡볶이 위치: 대전광역시 유성구 동서대로 735번길 104 운영시간: 점심 11:30-15:00 저녁 17:00-20:00 매주 일요일 휴무 시그니처메뉴: 즉석떡볶이
도안동 골목에 자리 잡은 유성즉석떡볶이는 외관부터 어딘가 친숙한 느낌을 준다.도안동 주택가 및 상권에 위치해 있어 가족 단위 외식이나 연인들의 데이트 코스로도 접근성이 좋다.
유성즉석떡볶이
2. 유성즉석떡볶이 매장 분위기
과하게 화려하지 않고 편안하고 깔끔한 인테리어 덕분에, 도란도란 이야기 나누며 식사하기 좋은 정겨운 분위기를 자아낸다. 학창 시절 학교 앞 분식집이 떠오르는 아늑한 공간으로 꾸며진 유성즉석떡볶이이다.
유성즉석떡볶이
매장 한쪽에 마련된 셀프바는 위생적인 덮개와 함께 깔끔하게 관리되고 있으며,주방 역시 오픈된 형태는 아니지만 위생에 신경 쓴 모습을 확인할 수 있어 신뢰감을 준다.
유성즉석떡볶이
3. 유성즉석떡볶이 메뉴와 가격
각 테이블에는 최신식 T-오더 태블릿 주문 시스템이 설치되어 있어 편리함을 더했다. 메인 메뉴는 2인 이상부터 주문이 가능하다. 요즘 물가를 생각하면 꽤 합리적이고 가성비 넘치는 가격대를 형성하고합리적인 가격에 퀄리티 높은 식사를 즐길 수 있어 부담 없는 도안동 외식 장소로 손색이 없다.
즉석 떡볶이 6,500원
우삼겹 즉석떡볶이 8,500원
부대 즉석떡볶이 8,500원
유성즉석떡볶이 테이블오더
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4. 유성즉석떡볶이 추천 메뉴
자리에 앉아 망설임 없이 시그니처 메뉴인우삼겹 즉석떡볶이를 주문하였다. 냄비가 테이블 위 버너에 올려지는 순간, 푸짐한 양과 감탄이 절로 나오는 비주얼에 시선을 빼앗기게 된다.
우삼겹즉석떡볶이
신선하고 질 좋은 우삼겹이 냄비 한가운데 아낌없이 듬뿍 올라가 있어 끓기 전부터 시각적인 만족감을 준다. 쫄깃한 떡과 어묵은 기본이고, 라면 사리, 쫄면 사리, 신선한 양배추와 대파 등 다양한 재료가 냄비를 빈틈없이 채우고 있다.
우삼겹즉석떡볶이
센 불에서 보글보글 끓기 시작하면 우삼겹에서 고소한 기름이 배어 나와 빨간 떡볶이 국물과 환상적으로 섞이기 시작한다. 단순히 맵거나 달기만 한 자극적인 요즘 떡볶이와는 결이 다르다.어릴 적 먹던 달달하고 친숙한 즉석떡볶이 특유의 추억 어린 맛에 우삼겹의 깊고 진한 풍미가 더해져 국물 맛의 차원이 다르다.
우삼겹즉석떡볶이
갓 튀겨내어 노릇노릇하고 바삭한 식감이 일품인 모둠 튀김은 구성도 매우 알찼다. 속이 꽉 찬 통통한 김말이, 큼직하게 튀겨낸 야채 튀김, 쫄깃한 식감을 더해주는 길쭉한 어묵 튀김, 그리고 한 입 크기로 먹기 좋은 앙증맞은 감자튀김까지 다채롭게 구성되어 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다.
모듬튀김
즉석떡볶이를 배불리 먹었더라도 절대 포기할 수 없는 마성의 K-디저트, 바로 볶음밥이다. 우삼겹의 깊은 맛이 우러난 매콤달콤한 떡볶이 진국 소스에 밥과 고소한 김 가루, 향긋한 부추를 넣고 맛있게 볶아낸 뒤, 그 위로 이름처럼 하얀 눈꽃 치즈가 소복하게 내려앉은 눈꽃치즈볶음밥이다. 얇게 갈린 치즈라 뜨거운 볶음밥의 열기만으로도 금세 사르르 녹아내리며, 숟가락으로 푹 뜰 때마다 고소한 치즈가 길게 늘어나 먹는 즐거움을 더해준다.
Yuseong Jeukseok Tteokbokkiis the place that comes to mind when you reminisce about the taste of instant tteokbokki, bubbling away on a portable stove as you gathered around in small groups with friends during your school days.
It is a popular hotspot in Doan-dong, Daejeon, that perfectly recreates the nostalgia of those times while boasting an even deeper and richer flavor.
In particular, theBeef Brisket Instant Tteokbokki (Usamgyeop Jeukseok Tteokbokki)instantly awakens your appetite, as the rich meat broth combined with the sweet and spicy aroma of the tteokbokki tickles your nose.
Considering today's high prices, it offers a very reasonable and highly cost-effective price range. Because you can enjoy a high-quality meal at an affordable price, it is a perfect choice for a casual, budget-friendly dining spot in Doan-dong.
