#121. 세종 돌솥순두부(100% 우리콩으로 만드는 순두부)

#돌솥순두부

[프리뷰] 100% 우리콩 손두부와 갓 지은 돌솥밥

맛집이야기

방문일 2024.11.02

 국내산 우리콩 100%로 만드는 순두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 방문해 보았다. 매일 만든 신선한 두부와 갓 지어 찰진 돌솥밥을 함께 맛볼 수 있어 토요일 이른 시간임에도 돌솥순두부는 예약손님과 손님들이 가득 차있었다. 돌솥순두부는 우리가 시중에서 맛보던 수분 가득한 연한 순두부보다는 연두부와 단단한 두부의 중간정도의 식감으로 부드러움과 고소한 향을 입안 가득 느낄 수 있었다. 밭에서 나는 소고기 콩으로 만들어 영양가가 풍부해 임산부와 어린이에게도 좋고 다이어터들에게도 제격인 손두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 추천하고 싶다.

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돌솥순두부
세종 금남면 발산1길 57 
매일 11:00-21:00(브레이크타임 16:00-17:00)
0507-1342-1257
예약가능

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1. 돌솥순두부 위치와 주차

#돌솥순두부

 

 세종시 금남면에 위치한 돌솥순두부는 코스트코, 이마트 차로 5분 거리에 위치하고 있어 장을 본 후 주차장이 넓은 돌솥순두부에 들러 식사하기에도 편리하였다. 

 

2. 돌솥순두부 내부

#돌솥순두부 내부

#돌솥순두부 내부

 한적한 세종시 금남면에 위치한 돌솥순두부는 내부공간이 넓어 소파석과 테이블석, 단체 모임이 가능한 단체석이 마련되어 있었다. 매일 11시부터 21시까지 영업하는 돌솥순두부는 전화예약도 가능하다.

 

3. 돌솥순두부 메뉴와 가격

#돌솥순두부 테이블오더

#돌솥순두부 메뉴와 가격

  국산콩 100%로 만든 신선한 두부를 이용한 다양한 돌솥순두부 요리를 선택할 수 있었다. 돌솥순두부의 시그니처 돌솥순두부 10,000원 들깨순두부 10,500원 연두부 10,000원 해물순두부 10,500원 차돌 10,500원 곱창 10,500원이며 모든 순두부 메뉴는 갓 지어진 돌솥밥이 함께 제공된다. 

#돌솥순두부 메뉴와 가격

  매일 갓 만든 우리콩 100% 고소한 모두부는 6,000원으로 포장도 가능하다. 돌솥순두부 외에도 아이들이 좋아하는 치즈돈까스, 사이드 메뉴인 메밀전병, 고기만두, 새우튀김, 인삼튀김, 치즈볼도 준비되어 있다. 

 

4. 돌솥순두부 셀프바

#돌솥순두부 셀프바

 밑반찬 깍두기, 양배추절임, 볶음김치, 콩나무무침이 셀프존에 준비되어 있어 원하는 만큼 리필이 가능하다. 

#돌솥순두부 어린이식기

 어린이와 함께한 가족단위손님을 위해 귀여운 어린이 그릇과 포크와 수저가 셀프바에 준비되어있어 있다.

 

5. 돌솥순두부 밑반찬

#돌솥순두부 빝반찬

#돌솥순두부 밑반찬

 뜨끈한 돌솥순두부와 함께 맛볼 수 있는 깍두기, 콩나물무침, 양배추절임, 볶음김치와 손두부가 밑반찬으로 나온다. 매일 직접 만든 두부도 밑반찬으로 나오는데 신선한 두부여서 그런지 김치나 간장 없이도 부드럽고 고소하니 맛이 좋았다. 함께 나온 볶음김치도 맛있어서 두부와의 궁합이 좋았다.

 

6. 돌솥순두부 

#돌솥순두부와 돌솥밥

 요즘같이 쌀쌀한 날씨와 잘 어울리는 돌솥순두부이다. 그래서 그런지 토요일 오전 11시에 방문했는대도 12시쯤 돌솥순두부의 안은 금세 사람들로 가득 찼다. 영양가 풍부한 우리콩으로 만든 메뉴여서 그런지 어린아이부터 어르신들까지 식사를 하는 고객층이 매우 다양했다.

#돌솥순두부와 돌솥밥

 보글보글 돌솥순부두가 나오자마자 계란 한알을 넣어주고 찰진 쌀밥은 공기그릇에  옮겨 담은 후 누룽지를 준비했다. 돌솥순두부에 들어있는 두부양도 넉넉했으며 함께 제공되는 돌솥밥의 양도 넉넉해 돌솥순두부 사장님의 인심을 느낄 수 있었다.

##곱창순두부

 곱창 러버 남편은 곱창순두부를 주문하였다. 초당순두부, 들깨순두부, 해물순두부, 차돌순두부, 곱창순두부 등 저자극 음식부터 매운맛까지 취향껏 메뉴를 선택할 수 있어 좋았다.

 

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7. 돌솥순두부 돌솥밥

#돌솥순두부 돌솥밥

 돌솥순두부 주방 앞쪽에 줄지어진 돌솥밥이 눈에 띈다. 남편이 자주 가는 솥밥집보다 솥도 크고 밥 양도 많다고 남편이 매우 만족스러워했던 돌솥밥이다.  

#돌솥순두부 돌솥밥

#돌솥순두부 돌솥밥

 갓 나온 돌솥밥은 윤기가 흘러 보기만 해도 맛있어 보였다. 밥맛이 너무 좋아서 다른 밑반찬 없이도 쌀밥만 맛보았다. 찰진 쌀밥과 함께 누룽지까지 즐길 수 있어 1석2조이다. 나의 돌솥순두부의 베스트 메뉴는 밑반찬으로 나온 손두부와 이 돌솥밥이었다.  

 

8. 돌솥순두부 치즈돈까스

#돌솥순두 치즈돈까스

 5세 딸아이가 고른 치즈돈까스이다. 평소 돈까스 소스를 좋아하지 않는데 돌솥순두부는 따로 요청을 드리지 않았는데 치즈돈까스와 소스가 따로나왔다. 엄마는 얼큰한 돌솥순두부, 내장 러버 아빠가 좋아하는 곱창순두부, 딸아이가 좋아하는 치즈돈까지까지 있어 가족외식하기 좋은 돌솥순두부이다.

9. 돌솥순두부 비지

#돌솥순두부 비지

 두부를 만들기 위해 콩물을 짜고 남은 찌거기인 비지가 입구에 놓아져있어 무료로 원하는 만큼 가져갈 수 있다고한다. 비지찌개, 비지전으로  활용할 수 있다.