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#103. 대전 스마일칼국수 선사점(대전의 대표 지역음식 손칼국수) 본문

맛집

#103. 대전 스마일칼국수 선사점(대전의 대표 지역음식 손칼국수)

로랑 모로 2024. 9. 27. 12:49
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#스마일칼국수 선사점

[프리뷰] 뜨끈한 국물에 쑥갓과 들깨가루가 듬뿍 올라간 손칼국수

방문일 2024.08.17

맛집이야기

 칼국수의 도시 대전의 대표 칼국수 스마일칼국수 선사점을 방문해 보았다.  대전 대흥동 본점과 봉명점, 선사점 세 곳이 있는데 대전정부청사역에서 가까운 선사점을 방문해 보았다. 스마일칼국수의 시그니처는 듬뿍 올린 쑥갓과 들깻가루인데 추운 계절이 제철인 쑥갓대신 여름 제철 채소인 부추와 들깨가루가 올라간 손칼국수를 맛볼 수 있었다. 스마일칼국수를 방문하였다면 시원한 밴댕이 육수의 손칼국수와 함께 또 다른 시그니처인 김밥을 꼭 맛보길 추천하고 싶다.


스마일칼국수 선사점
대전 서구 청사로 128 2층 
월화수목금토 11:00-21:00

매주 일요일 정기휴무
042-483-1110
주차가능


1. 스마일칼국수 선사점 주차와 웨이팅

#스마일칼국수 입구
#스마일칼국수 번호표

평일 식시시간에는 웨이팅이 있지만 토요일 식사시간이 지난 오후 3시쯤 방문하였더니 웨이팅 없이 바로 식사를 할 수 있었다. 점심시간에 스마일칼국수 선사점을 방문하였다면 바로 순번대기표부터 뽑아야 한다. 근처 대전정부청사 직원들과 스마일칼국수를 맛보기 위한 손님들로 가득하기 때문이다. 

#스마일칼국수 주차권

 스마일칼국수 선사점은 지하주차장 내에 주차가 가능하다. 식사 시 테이블당 1시간권 1장을 제공하고 포장방문 시에는 30분권 1장을 제공한다. 

 

2. 스마일칼국수 선사점 메뉴와 가격

#스마일칼국수 메뉴판

 31년째 영업 중인 스마일칼국수는 저렴한 가격에 뜨끈한 국물과 손칼국수면으로 든든한 한 끼를 해결할 수 있어 대전 지역민이라면 한 번쯤 맛보았을 것이다. 밴댕이 육수에 쑥갓과 들깻가루가 올라간 손칼국수 8,000원 신선한 채소와 매콤 새콤한 양념으로 비벼진 부드러운 손칼국수면을 맛볼 수 있는 비빔손칼국수 9,000원 김밥 2줄 7,000원 수육 대 25,000원 소 20,000원 여름계절메뉴인 국내산 손콩국수 9,000원이다.

 

3. 스마일칼국수 선사점 제면실

#스마일칼국수 제면실

  스마일칼국수 선사점에 들어서면 매장에서 직접 칼국수면을 만드는 제면실이 보인다. 곰표 고급제면용 밀가루와 넓고 깨끗한 제면실을 내 눈으로 확인하니 더욱 믿음이 가는 스마일칼국수이다.

 

4. 스마일칼국수 선사점 손칼국수

#스마일칼국수 손칼국수

 뜨끈뜨끈한 밴딩이 육수와 부추, 파 그리고 듬뿍 뿌려진 들깻가루만으로 스마일칼국수 내공을 알 수 있다. 시원하고 깔끔한 육수와 손으로 만들어 일정치 않고 두툼하면서 부드러운 손칼국수면을 맛볼 수 있다. 백종원도 문재인대통령도 인정한 대전의 대표 손칼국수의 맛이니 대전을 방문한다면 성심당과 함께 근처 대흥동 본점에서 스마일칼국수를 맛보는 대전 여행을 추천하고 싶다.  

 

5. 스마일칼국수 선사점 비빔손칼국수

#스마일칼국수 비빔손칼국수
#스마일칼국수 비빔손칼국수

 문래동의 영일분식 비빔칼국수를 매우 좋아하는데 스마일칼국수의 메뉴에 비빔손칼국수가 있어 주문해 보였다. 여름과 잘 어울리는 메뉴이기에 다른 테이블에서도 많이 드시고 계셨다. 손칼국수의 면과는 다르게 얇고 더 보드라운 느낌이었고 상추가 들어간 소박하면서도 매콤 상큼한 비빔손칼국수였다. 오리지널인 문래동의 비빔칼국수 맛은 따라갈 수 없었지만 개인적으로 제면이 잘된 부드러운 면이 괜찮았다. 

 

6. 스마일칼국수 선사점 김밥

#스마일칼국수 김밥
#스마일칼국수 김밥

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 손칼국수와 최고의 조합인 김밥이다. 단무지, 오이, 맛살, 햄, 계란, 유부조림이 들어간 과하지 않지만 든든하고 맛있는 김밥이다. 몇 년 전 스마일칼국수를 방문하였을 때 손칼국수만 맛보았던 적이 있었는데 어린 시절부터 스마일칼국수를 방문했던 대전 친구가 이곳을 방문하면 김밥은 무조건 맛봐야 한다고 했다. 손칼국수만으로도 배불렀지만 김밥이 너무 맛있어서 두줄 다 맛볼 수밖에 없었다. 스마일칼국수를 방문한다면 김밥을 맛보지 않는 사람이 없었으면 좋겠다. 

 

7. 스마일칼국수 선사점 Self 포장대

#스마일칼국수 Self 포장대

 스마일칼국수 입구에는 포장용 호일과 포장용 봉투가 준비되어 있어 남은 음식을 스스로 포장할 수 있는 self 포장대가 준비되어 있다.

 

7. 스마일칼국수 선사점 후식

#스마일칼국수 요쿠르트

 식사 후 우리는 계산대 옆에 냉장고 요구르트로 코리안 후식을 맛볼 수 있었다. 작지만 후식으로 즐기기에 달콤하기가 딱이었다. 자율적으로 꺼내먹는 시스템이며 1인당 1개 이용을 권장했다.

 

 

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