#39. 대전신세계 아그라(인도인 쉐프가 만들어주는 정통인도요리)

#아그라 무르그 징가 카라히

[프리뷰] 현지에서 직접 공수한 향신료를 사용하는 인도요리전문점

방문일 2023.9.25

by. 로랑모로

 인도음식에 빠질 수 없는 #향신료. 인도 현지에서 직접 공수하여 한국인의 취향에 맞게 향신료의 강도를 조절하여 인도요리의 전통적인 맛을 유지하면서 한국인의 입맛에 맞는 이색적인 인도요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 기본에 충실한 다양한 인도요리를 맛볼 수 있으며 화려한 플레이팅이 #아그라의 맛과 멋을 더한다. 난, 바스마티 라이스, 음료가 무제한 제공되는 프리미엄세트메뉴가 준비되어 있어 #인도커리와 다양한 #인도정통요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다. 토마토베이스의 크림 버터 치킨이 들어간 부드러운 맛의 #버터치킨마크니, 양파 콩 버섯 감자 등에 향신료를 넣어 만든 매콤한 맛의 #고아 프로운 커리, 양고기 양파 콩 향신료를 넣어 만든 인도 현지인들이 가장 즐겨 먹는 #램 로건 조쉬가 아그라의 커리 베스트 메뉴이다. 인도 현지의 강렬한 맛을 느끼고 싶다면 주문 시 직원에게 문의하면 조금 더 현지에 가까운 음식의 맛을 느낄 수 있다고 한다. 

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아그라 대전신세계점
대전 유성구 엑스포로 1 5층
월화수목금 11:00-21:30(라스트오더 20:30)
토일 10:40-21:30(라스트오더 20:30)
백화점 휴무일 참조
0507-1304-8511
예약가능 
주차장 넓음

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1. 아그라 대전신세계 예약

#아그라 대전신세계 웨이팅

 백화점 오픈시간은 10:30분이지만 5층 식당가는 11시부터 오픈이다. 웨이팅이 없을 시에는 바로 입장이 가능하지만 주말 같은 경우에는 휴대폰번호를 입력해 예약 순서대로 입장할 수 있다. 아그라는 #캐치테이블과 #네이버예약에서 최대 4인까지 예약이 가능하므로 방문객이 많은 주말에는 예약하는 것을 추천한다.

2. 아그라 대전신세계 인테리어

#아그라 대전신세계 인테리어

 인도요리전문점의 특유의 오리엔탈 분위기보다는 세련된 감각의 인테리어와 라탄 조명, 인테리어 식물로 마치 휴양지 온듯한 무드의 아그라이다. 

3. 아그라 대전신세계 메뉴와 가격

#아그라 대전신세계 메뉴와 가격

 #아그라 대전신세계에서는 인도 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 이색적이고 다양한 인도음식을 만날 수 있다. 11가지의 #인도커리, 난에 신선한 샐러드를 싸 먹는 화려한 플레이팅의 #스노윙 브레드, 치킨과 새우 냄비볶음요리 #카라히 등 정통인도요리들이 준비되어 있다. 또 6세 이하의 어린이를 위한 #키즈 메뉴인 치킨커리라이스를 7,800원에 맛볼 수 있다. 

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4. 아그라 대전신세계 프리미엄세트 2인

#아그라 대전신세계 프리미엄세트

  인원수에 맞는 프리미엄세트 주문 시 난과 바스마티 라이스, 소프트드링크를 무제한으로 즐길 수 있다. 신선한 샐러드, 치킨&새우요리, 인원수에 맞는 커리, 갓 구워낸 난, 섬유질이 풍부한 바스마티 라이스, 음료까지 다양한 인도요리를 약 40% 합리적인 가격으로 알차게 즐길 수 있다.

#아그라 대전신세계 트러플 스노윙 브레드

 화려한 플레이팅이 눈길을 끄는 싸 먹는 샐러드 #트러플 스노윙 브레드. 슈퍼푸드인 병아리콩, 올리브, 버섯, 신선한 야채를 부드러운 난에 싸 먹는 이색적인 샐러드는 신선함과 트러플향을 가득 느낄 수 있다.  

#아그라 대전신세계 무르그 징가 카라히

  인도 냄비라는 뜻의 #카라히는 인도 정통소스에 마리네이드 한 치킨과 새우를 냄비에 볶아 팬에 불과 함께 따뜻하게 나오는 요리이다. #무르그 징가 카라히는 처음 접하는 북인도요리였는데 이색적이고 화려한 비주얼과는 달리 강한 향신료의 맛이 없는 한국인의 입맛에도 잘 맞는 메뉴였다. 

#아그라 대전신세계 버터 치킨 마크니

 #아그라 대전신세계의 커리 베스트메뉴이고 한국인들의 입맛에도 너무도 잘 맞는 버터 치킨 마크니이다. 토마토소스 베이스에 치킨이 들어가고 크림과 버터가 부드러운 풍미를 더했다. 

#아그라 대전신세계 프로운 빨락

 약간 매운맛의 시금치커리인 #프로운 빨락은 시금치 베이스에 향신료, 고추, 새우, 크림이 들어가 이색적인 인도커리맛을 느낄 수 있었다. 

#아그라 대전신세계 갈릭난

 470도의 탄두리에서 갓 구워낸 인도 전통 빵인 난. #클래식난, #허니버터난, #갈릭난, #트러플갈릭난을 취향에 따라 선택할 수 있다.

5. 아그라 대전신세계 프리미엄세트 리필

#아그라 대전신세계 프리미엄세트 리필

 프리미엄세트 주문 시에는 #태블릿오더를 통해 난, 바스마티 라이스, 소프트드링크를 무제한 리필할 수 있다. 

 

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