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#33. 동학사 대복상회(돼지사골을 푹 고아낸 진한 정통 고기국수맛집) 본문

맛집

#33. 동학사 대복상회(돼지사골을 푹 고아낸 진한 정통 고기국수맛집)

로랑 모로 2023. 9. 9. 16:59
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#대복상회 고기국수

[프리뷰] 향수를 불러일으키는 감성의 동학사 입구 맛집

방문일 2023.9.9

by. 로랑모로

 동학사 초입에 위치한 #대복상회는 추억과 낭만이 있는 고즈넉한 인테리어와 금요일과 토요일에는 7080 라이브콘서트가 열리는 그때 그 시절 과거감성을 불러일으키는 곳이다. 향수를 불러일으키는 분위기와 국내산 생고기와 돼지사골을 오랜 시간 푹 고아낸 진하고 깔끔한 #고기국수가 이곳의 대표메뉴이다. 제주도 특유의 국수요리인 고기국수 맛집답게 제주도 #한라산소주 #우도땅콩막걸리 #제주위트에일도 함께 맛볼 수 있다. 자극적이지 않고 진하고 깔끔한 육수와 쫄깃하면서도 부드러운 수육 덕에 가족단위의 손님들이 많아 보였고 아이 어른의 입맛을 모두 사로잡았다.  


 대복상회 동학사점
충남 공주시 반포면 동학사1로 120
화수목금토일 11:00-23:00(라스트오더 22:30)
매주 월요일 휴무
042-825-1010
주차장 있음


1. 대복상회 동학사점 위치와 주차

#대복상회 동학사점

 #계룡산국립공원과 #계룡산자연사박물관이 #동학사계곡이 인근에 위치하고 있고, 박정자 삼거리에서 동학사 들어가는 초입에 위치하고 있다. 대복상회 내에 따로 주차장에 마련되어 주차에는 큰 불편함이 없었다. 

2. 대복상회 동학사점 메뉴와 가격

#대복상회 동학사점 메뉴와 가격
#대복상회 동학사점 메뉴와 가격
#대복상회 동학사점 메뉴와 가격

 국내산 생고기를 바로 삶아 부드러운 육질과 쫄깃함을 함께 느낄 수 있는 #쫄데기수육, 양념된 소불고기를 찹쌀가루에 묻혀 구워내 양파와 깻잎에 곁들여 먹는 #불고기찹쌀구이, 산행 후 꼭 맛봐야 하는 빈대떡, 육전, 동태전, 부추전, 김치전, 소세지전이 함께 나오는 #대복모둠전이  대복상회의 대표메뉴이다. 식사메뉴로는 대복상회 시그니처인 #고기국수와 고기비빔국수, 여름철 인기메뉴인 #초계국수, 고기국밥, 순대국밥, 잔치국수가 준비되어 있다. 식사류는 1,000원을 추가하면 모두 특으로 푸짐하게 맛볼 수 있다. 

3. 대복상회 동학사점 인테리어

#대복상회 동학사점 인테리어

 대복상회는 대전지역 프랜차이즈로 탄방점도 있으며 동학사점이 본점이고 #MBC 생방송 오늘저녁의 명품맛집으로도 소개된 곳이다. 부담 없는 친근하고 편안한 인테리어로 식사를 할 수 있는 공간이다. 

4. 대복상회 동학사점 고기국수

#대복상회 동학사점 밑반찬
#대복상회 동학사점 고기국수 특

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 김치과 깍두기, 그리고 새콤달콤한 양배추 장아찌가 밑반찬으로 정갈하게 나온다. 국내산 돼지사골을 오랜 시간 푹 고아낸 뽀얀 고기육수와 쫄깃하고 부드러운 수육이 다섯 점 정도 올라가고 쫄깃한 면이 조화로운 국수요리이다. 1,000원을 추가하여 특으로 주문하였고 아이와 함께 먹고 싶다고 사장님께 말씀드리니 고기국수 고명으로 올라가는 특제양념인 빨간 양념은 따로 준비해 주셨다. 고기육수는 고기잡내가 하나 없었으며 고명으로 올라간 수육은 부드러워 3살 아이와 함께 먹기에도 좋은 식감이었다. 고기국수면을 다 먹고 아쉬워 공깃밥을 추가하여 나머지 고기육수까지 함께 만족스러운 고기국수를 맛보았다. 

5. 대복상회 동학사점 비빔고기국수

#3. 대복상회 동학사점 고기비빔국수

 여름과도 너무도 잘 어울리는 살얼음육수의 대복상회의 #고기비빔국수이다. 여러 가지 과일이 들어간 새콤달콤한 특제비빔소스가 올려진 고기비빔국수는 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이다. 숙성시킨 특제비빔소스를 면과 함께 비벼 부드럽고 쫄깃한 수육과 한 젓가락 맛본다면 올여름 무더위가 한 번에 날아갈 것이다. 

6. 대복상회 동학사점 라이브 공연

#대복상회 동학사점 라이브 공연

 금요일과 토요일 저녁에 대복상회 동학사점에서는 7080라이브 공연이 있다고 한다. 19시부터 21시까지 두 시간 동안 진행되는 통기타 부부듀엣 #마음자리 라이브 공연이 있는 날에는 내부좌석과 테라스 좌석까지 꽉 차 만석이라고 한다. 

 

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1st.variety-atelier.com

 

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