일상놀이

[프리뷰] 공주 짬뽕 이야기맛집이야기 유독 짬뽕 맛집이 많은 공주이다. 내륙에 위치한 공주 지리적 특성상 해물 베이스가 아닌 고기가 들어가 진하고 깊은 맛의 고기짬뽕을 맛볼 수 있다. 짬뽕마니아라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 법한 공주의 진흥각, 청운식당, 동해원, 장순루, 신관짬뽕, 우성관을 소개해보려고 한다. 1. 진흥각충남 공주시 감영길 20월화목금토일 11:00-14:00매주 수요일 휴무 돼지고기와 오징어, 호박, 양파가 넉넉히 들어간 진한 육수가 매력적인 진흥각의 짬뽕이다. 집에서 엄마가 고기, 오징어, 신선한 애호박과 양파를 듬뿍 넣어 만들어준 정성 가득한 짬뽕맛이었다. 보리새우와 황태가루를 넣어 만든 매운맛 다데기를 넣어 맛보니 조금 더 얼큰하고 진한 맛 가득한 짬뽕을 맛볼 수 있다. 어린 ..

[프리뷰] 하루 3시간만 영업하는 중식당방문일 2025.05.02맛집이야기 생활의 달인과 가수 테이 짬뽕으로 유명한 진흥각을 방문해 보았다. 하루 3시간 짜짱과 짬뽕 두 가지 중식 메뉴만으로 46년 넘게 사랑받아온 진흥각이다. 공주 짬뽕의 특징인 고기짬뽕으로 돼지고기, 오징어, 애호박, 양파가 푸짐하게 들어가 있다. 엄마가 집에서 신선한 야채와 오징어, 고기를 많이 넣고 만든 정성 가득한 고기짬뽕을 맛볼 수있었다. 46년의 세월이 느껴지는 내부이지만 개별포장해 놓은 식기와 깔끔하게 제공되는 단무지와 양파를 제공하는 진흥각의 서비스가 인상 깊었다. 진흥각충남 공주시 감영길 20월화목금토일 11:00-14:00매주 수요일 휴무041-855-4458주차장 없음 1. 진흥각 위치와 주차 옛 공주읍사무소, 공주중..