#246. 능두네 갤러리아점("치앙마이 맛집" 현지 비법 태국 소고기쌀국수)

능두네 갤러리아점

[프리뷰] 능두네 갤러리아점

방문일 2025.10.31
맛집이야기

 태국 치앙마이 현지 맛집에서 직접 배워온 비법 그대로 만드는 능두네 갤러리아점을 방문해 보았다. 현지 비법 그대로 30시간 이상 육수를 끓여 완성시킨 태국전통쌀국수를 맛볼 수 있다. 진한 소고기 육수와 부드러운 소고기가 듬뿍 들어있어 누구나가 좋아할 만한 소고기쌀국수이다. 팍풍파이뎅, 팟카파오무쌉, 팟카파오쁘라믁, 얌운센 등 다양한 태국 음식을 맛볼 수 있어 현지의 매력을 그대로 경험할 수 있다.

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능두네 갤러리아점
대전 서구 대덕대로 211 갤러리아타임월드 고메이494 지하2층
월화수목금 10:30-20:00
토일 10:30-20:30
0507-1325-6031

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1. 능두네 갤러리아점 

능두네 갤러리아점

 태국 현지식에 한국의 맛을 더한 태국 전통 레스토랑 능두네 갤러리아점이다. 태국음식은 프랑스, 중국, 인도 음식과 더불어 세계에서 손꼽히는 세계 4대 음식이다. 

팟카파오무쌉

 능두네의 대표 메뉴인 태국 현지식 덮밥 팟카파우무쌉이다. 신선한 돼지고기와 그린빈스, 바질 그리고 우리나라 고추에 비해 몇 배나 강력한 쥐똥고추(프릭키누)를 강한 화력으로 볶아낸 돼지고기 덮밥이다. 우리나라 사람들에게도 익숙한 맛이어서 능두네에 방문한다면 꼭 한번 맛보길 추천하고 싶다. 

똠양쌀국수

 세계 3대 요리 중 하나인 똠양꿍에 쌀국수 면을 넣어 먹는 똠양쌀국수이다. 태국어로 똠은 '끓이다' 얌은 ' 새콤한 맛'으로 시큼, 향긋한 매력 가득한 똠양꿍이다. 돼지등뼈와 사골로 우려낸 구수한 국물에 태국 고추와 레몬그라스, 갈랑가로 시큼하면서 얼큰한 똠양 특유의 매력이 가득 맛볼 수 있다. 강렬한 향과 중독적인 국물 맛과 쌀국수의 조화가 훌륭한 똠양쌀국수이다.

소고기쌀국수

 태국 현지 전통방식으로 30시간 이상 끓여 낸 진한 육수와 두툼하고 부드러운 소고기가 가득 들어간 소고기쌀국수이다. 태국 치앙마이 현지 맛집에서 직접 배워온 비법을 고수한 현지식으로 요리하는 능두네 갤러리아점이다. 

양념

 능두네 갤러리아점은 신선한 재료와 홈메이드 방식을 추구하는 타이 레스토랑이다. 태국 현지 원재료를 바탕으로 요리하여 현지식에 가까운 태국음식에 피쉬소스, 고추식초, 설탕, 고춧가루를 더해 감칠맛을 더할 수 있다. 

 

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2. 능두네 갤러리아 메뉴와 가격

능두네 메뉴판

 세계 4대 음식 중 하나인 태국음식은 단맛, 쓴맛, 짠맛, 신맛을 한번에 맛볼 수 있는 미식의 즐거움이있다. 진한 육수와 부드러운 소고기가 듬뿍 들어간 소고기쌀국수 12,900원 똠양쌀국수 13,900원 팟타이 12,900원 파인애플볶음밥 13,900원 팟카파오무쌉 12,900원 까이텃 15,900원이다. 

 

3. 능두네 갤러리아 위치와 내부

능두네 갤러리아점

  갤러리아 타임월드 백화점 지하 2층 푸드코트에 위치하고있는 능두네 갤러리아점이다. 태국 현지 느낌 가득한 이국적인 분위기에서 현지식을 맛볼 수 있는 능두네 갤러리아점이다.
 

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