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일상놀이

#267. 대복원산시도삭면 아름점(산시도삭면 먹어본 솔직 후기)

[프리뷰] 세종 대복원산시도삭면방문일 2026.01.25맛집이야기 중국 산시 지방식 면 요리 도삭면을 맛볼 수 있는 대복원산시도삭면 아름점을 방문해 보았다. 도삭면은 이름 그대로 칼(刀)로 반죽을 즉석에서 깎아내듯 썰어 끓이는 방식이 특징이다. 넓고 납작한 형태로 쫄깃함이 살아 있어 손으로 만든 면 특유의 질감이 느껴진다. 대복원산시도삭면은 강한 향신료가 느껴지지 않아 중국 음식이 낯선 사람도 비교적 쉽게 즐길 수 있다. 불규칙한 면발에서 오는 식감과 깊고 담백한 국물이 매력적인 도삭우육면을 맛볼 수 있는 대복원산시도삭면을 추천하고 싶다.대복원산시도삭면 아름점세종 보듬3로 160 1층매일 11:00-21:00(브레이크타임 15:00-17:00)격주 월요일 정기휴무044-863-6999주차가능 1. 대복원..
맛집 2026. 2. 11. 14:23
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