일상놀이

[프리뷰] 두부장으로 만든 추억의 간짜장방문일 2025.05.16맛집이야기 1964년 개업하여 간짜장과 찹쌀탕수육으로 사랑받아 온 번암반점을 방문해 보았다. 짬뽕이 없는 중식당으로 간짜장, 찹쌀탕수육, 갈비군만두, 공깃밥 4가지 단출한 메뉴만 주문이 가능하다. 번암반점의 대표 메뉴인 간짜장은 주문과 동시에 만들어지는 것이 첫 번째 원칙이고 춘장이 아닌 두부장으로 만들어 깊은 풍미와 고소한 맛이 특징이다. 직접 농사지은 고춧가루로 만든 갓 버무려진 겉절이가 제공된다. 어린 시절 특별한 날 맛보았던 추억의 간짜장을 맛볼 수 있는 번암반점을 추천하고 싶다. 번암반점세종 조치원읍 허만석로 13-5화수목금토일 11:00-15:00 매주 월요일 정기휴무 044-867-6009 1. 번암반점 탕수육 깨끗..

[프리뷰] 여경례 제자 강셰프의 중식맛집이야기2025.03.14 중국 8대 요리 중 하나인 쓰촨요리를 세련되고 모던하게 재해석한 중식당 진신을 방문해 보았다. 중식 대가 여경래 셰프의 제자인 강태구 셰프가 직접 운영 중인 진신은 신선한 색재료와 정성을 다한 새로운 중식을 맛볼 수 있다. 작은 정원을 바라보면서 프라이빗하게 식사를 할 수 있는 다이닝룸도 있어 각종 모임에도 적합한 진신 인다. 평일 점심시간에는 가성비와 가심비를 함께 잡은 런치코스도 준비되어 있다. 진신대전 유성구 원신흥로 55번 길 66-25 화수목 11:00-21:00(브레이크타임 14:30-17:00, 라스트오더 20:10)금토일 11:30-21:30(브레이크타임 14:30-17:30, 라스트오더 20:40)매주 월요일 정기휴무0507..