일상놀이

[프리뷰] 공주 짬뽕 이야기맛집이야기 유독 짬뽕 맛집이 많은 공주이다. 내륙에 위치한 공주 지리적 특성상 해물 베이스가 아닌 고기가 들어가 진하고 깊은 맛의 고기짬뽕을 맛볼 수 있다. 짬뽕마니아라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 법한 공주의 진흥각, 청운식당, 동해원, 장순루, 신관짬뽕, 우성관을 소개해보려고 한다. 1. 진흥각충남 공주시 감영길 20월화목금토일 11:00-14:00매주 수요일 휴무 돼지고기와 오징어, 호박, 양파가 넉넉히 들어간 진한 육수가 매력적인 진흥각의 짬뽕이다. 집에서 엄마가 고기, 오징어, 신선한 애호박과 양파를 듬뿍 넣어 만들어준 정성 가득한 짬뽕맛이었다. 보리새우와 황태가루를 넣어 만든 매운맛 다데기를 넣어 맛보니 조금 더 얼큰하고 진한 맛 가득한 짬뽕을 맛볼 수 있다. 어린 ..

[프리뷰] 소문난 공주 짬뽕 방문일 2024.11.19맛집이야기  짬뽕 맛집이 유난히 많은 공주의 5대 짬뽕집 중 한 곳인 신관짬뽕을 방문해 보았다. 신선한 해산물이 들어가 시원하면서 칼칼한 짬뽕과는 다르게 내륙에 위치한 공주의 지역 특성상 고기베이스의 진하고 깊은 맛이 특징인 고기짬뽕이다. 공주의 5대 짬뽕 동해원, 우성관, 청운식당, 진흥각, 그리고 신관짬뽕 중 내가 방문해본 곳은 동해원, 우성관, 신관짬뽕이다. 아직 맛보지 못한 나머지 두 곳인 청운식당과 진흥각의 고기짬뽕도 맛보고 싶다. 공주를 방문하였다면 진하고 깊은 맛의 신관짬뽕을 맛보기를 추천하고 싶다.신관짬뽕충남 공주시 전막 2길 32-7월화수목금토 11:00-16:00(라스트오더 15:00)매주 월요일 휴무041-857-2041전용주차장 ..