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일상놀이

#11. 부산 초량밀면(부산역 건너편 현지인 추천 밀면 맛집)

[프리뷰] 부산 여행의 마무리, 초량밀면 로컬맛집을 좋아하는 나는 여행할 때 그 지역분께 맛집을 물어보곤 한다. 초량밀면도 부산 택시기사분의 추천으로 방문하게 되었다. 부산에서 제일 먹을만하고 부산역 건너편에 위치해 방문하기 편하다며 추천해 주셨다. 내가 밀면을 처음 접하게 된 것은 서른 즈음 경주여행에서였다. 가이드 분의 추천으로 경주시 태종로에 있는 부산가야밀면을 맛보게 되었는데 너무도 신세계였다. 경상도를 자주 방문할 일이 없기에 처음 먹어보는 육수와 면이라 눈이 휘둥그레졌다. 대구, 경주, 부산을 방문할 때 다른 밀면집을 찾아가 보기도 했는데 나의 입맛에 가장 맞았던 밀면집들은 초량밀면과 부산가야밀면이었다. 겨울에도 맛있지만 무더운 이여름에는 더더욱 맛있는 음식이다. 나의 부산여행의 마무리는 항상..
맛집 2023. 7. 3. 12:44
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