일상놀이

[프리뷰] 진하고 깊은 풍미의 평양냉면방문일 2025.08.02맛집이야기 대구를 대표하는 평양냉면 성지 대동면옥을 방문해 보았다. 생고기를 삶아 냉면 육수를 내는 게 일반적인데 대동면옥은 고기를 한차례 숙성시킨 다음 육수를 내 맑고 진한맛이 특징이다. 서울에서 맛보았던 싱겁고 여운이 깊은 평양냉면보다는 진하고 깊은 풍미를 맛볼 수 있는 평양냉면이었다. 냉면과 함께 맛본 따뜻한 육수와 파와 어우러진 한우 수육도 별미이다. 오랜 시간 동안 대구시민의 사랑을 받아온 대동면옥을 추천하고 싶다.대동면옥대구 중구 국채보상로102길 28매일 11:00-20:00(브레이크타임 15:00-16:00)매주 월요일 휴무053-255-4450 1. 대동면옥 냉면 메뉴가 나오기 전 따뜻한 면수를 내어주신다. 면을 삶은 고소한..

[프리뷰] 다채로운 맛을 즐길 수 있는 샤브샤브방문일 2025.03.08맛집이야기  깊고 진한 맑은 육수, 얼큰육수, 방아잎육수, 능이육수, 마라육수 5가지 스페셜한 육수를 선택하여 무제한 샤브샤브를 맛볼 수 있는 샤브라이브를 방문해보았다. 신선한 야채와 버섯, 질좋은 소고기, 샐러드, 튀김류, 무제한 생맥주와 음료까지 샤브샤브와 함께 다채로운 메뉴들을 즐길 수 있다. 아이들이 좋아하는 놀이방과 우드톤의 편안하면서 고급스러운 분위기의 샤브라이브는 가족 외식과 모임을 하기에도 딱이었다. 스페셜한 육수부터 다른 샤브샤브를 즐길 수 있는 샤브라이브를 추천하고싶다. 샤브라이브대구 북구 원대로 131매일 11:00-22:00053-351-5111전용 주차장 넓음 1. 샤브라이브 위치와 주차 북대구세무서 맞은편에 ..

[프리뷰] 숲처럼 풍성한 식탁의 수페부엌 방문일 2024.12.01맛집이야기 가족모임을 위해 대구 김광석거리에 위치한 수페부엌 대봉점을 방문하였다. 서가앤쿡 스타일의 메뉴이지만 감각적이면서 따뜻한 분위기의 매장은 가족식사나 회식, 모임과 같은 소중한 사람들과 함께하기에 손색이 없었다. 수페부엌은 대구 경산 본점에서 시작해 영남대점, 삼덕점, 범어점, 대봉점까지 대구 토박이 레스토랑이다. 숲처럼 건강하고 맛있는 음식을 풍성하게 대접해 소중한 사람들과 특별한 기억으로 남고 싶은 수페부엌이다. 수페부엌 대봉점대구 중구 달구벌대로 440길 36수목금토일월 11:30-21:00(라스트오더 20:00)브레이크타임 15:00-17:00매주 화요일 휴무0507-1473-7998네이버 예약1. 수페부엌 대봉점 위치와 주..

[프리뷰] 블랜딩 된 우유를 사용하는 힙한카페 방문일 2023.10.21 by. 로랑모로 동성로 한적한 골목 산뜻한 노란 벽화가 있는 곳에서 작지만 힙한카페 #더기커피를 만날 수 있었다. 복잡한 도시 속 옛 감성 그대로 살아있는 한적한 골목에서 더기커피와 즐기는 여유는 휴식처 같았다. 매장 안에 들어서면 매일 아침 직접 구워내고 있는 다양한 #휘낭시에와 #까눌레 #티그레가 가지런히 진열되어 있다. 더기커피는 여러 원두를 테스팅해 주기적으로 원두를 바꾸는 시스템으로 #바리스타가 원두에 특성에 맞게 당과 향이 첨가되지 않은 자체 개발한 우유를 라떼에 사용하고 있어 라떼맛집으로도 유명하다. 진한 라떼에 고소한 땅콩베이스 크림이 올라간 가을시즌메뉴인 #덕산슈페너도 제법 쌀쌀해진 이 계절에 잘 어울리는 메뉴이다...

[프리뷰] 미식의 도시 대구의 3대 만두 맛집 방문일 2023.10.21 by. 로랑모로 1972년 대구백화점 앞에 개업하여 51년 전통의 중국 산둥식 만두를 맛볼 수 있는 #태산만두를 방문해 보았다. 간단한 요기로도 훌륭하고 한 끼 식사로도 든든한 만두여서 그런지 식사시간이 한참 지난 오후 3시쯤 방문하였는대도 웨이팅이 있었다. 혼자 만두 한 접시를 드시는 분, 다정한 연인, 아이가 있는 가족단위의 손님 등 모두가 좋아하는 메뉴 #만두답게 연령층도 다양했다. 중국인 사장님이 3대째 이어 운영 중이신 태산만두는 대구 전설의 만두를 불릴 만큼 대구 3대 만두 맛집으로 유명하다고 한다. #태산만두는 당일 만든 신선한 소가 꽉 찬 육즙 가득하고 풍성한 맛을 느낄 수 있는 중국식 만두로, 시그니처인 #비빔군만두..