일상놀이

[프리뷰] 안동산마를 갈아 넣은 전통 제단식 소바방문일 2025.03.21맛집이야기 에도시대부터 전해지는 전통 제단식 소바를 맛볼 수 있는 삼동소바 세종점을 방문해 보았다. 생활의 달인이 6년간 현지에서 경험한 정성스러운 소바 한 그릇을 맛볼 수 있다. 매일 매장에서 직접 반죽하고 제면 하며 메밀면의 식감과 풍미를 위해 안동참마를 갈아 넣어 더욱 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다. 메밀 본연의 맛을 살린 소바와 국내산 냉장 등심을 사용한 육즙 가득한 돈까스를 함께 맛볼 수 있는 삼동정식을 추천하고 싶다. 삼동소바 세종점세종 금남면 호탄길 46 1층매일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00)브레이크타임 15:00-17:000507-1355-2821전용주차장 1. 삼동소바 세종점 위치와 주차 세종시 금남면..

[프리뷰] 100% 우리콩 손두부와 갓 지은 돌솥밥맛집이야기방문일 2024.11.02 국내산 우리콩 100%로 만드는 순두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 방문해 보았다. 매일 만든 신선한 두부와 갓 지어 찰진 돌솥밥을 함께 맛볼 수 있어 토요일 이른 시간임에도 돌솥순두부는 예약손님과 손님들이 가득 차있었다. 돌솥순두부는 우리가 시중에서 맛보던 수분 가득한 연한 순두부보다는 연두부와 단단한 두부의 중간정도의 식감으로 부드러움과 고소한 향을 입안 가득 느낄 수 있었다. 밭에서 나는 소고기 콩으로 만들어 영양가가 풍부해 임산부와 어린이에게도 좋고 다이어터들에게도 제격인 손두부를 맛볼 수 있는 돌솥순두부를 추천하고 싶다.돌솥순두부세종 금남면 발산1길 57 매일 11:00-21:00(브레이크타임 16:00-17:..

[프리뷰] 본토의 담백하고 감칠맛 나는 일본식 집밥 방문일 2023.9.18 by. 로랑모로 세종 도심에서 조금 벗어나 한적한 금남면의 주택가에서 키햐아 소담점을 만날 수 있었다. 주택을 리모델링하고 목공방에서 직접 제작한 가구와 소품들로 포근하고 따뜻한 분위기에서 정갈한 #일본 가정식을 맛볼 수 있는 곳이다. 케이퍼가 올라간 신선한 생연어와 세 가지 드레싱이 올라간 푸짐하고 신선한 샐러드가 #키햐아의 대표메뉴이다. 연어전문점답게 탱탱한 식감의 생연어의 맛도 훌륭하지만 드레싱과의 조화가 좋은 신선한 샐러드 역시 훌륭한 맛이다. 이 밖에도 #규동 #한우대창덮밥 #사케동 #나가사키우동 등 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 키햐아는 대구에서 시작한 국내 프랜차이즈로 다양한 메뉴와 먹음직스럽고 정갈한 비주얼의 일..