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#75. 대전 모어플리즈(에그타르트가 맛있는 화이트톤의 화사한 카페) 본문

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#75. 대전 모어플리즈(에그타르트가 맛있는 화이트톤의 화사한 카페)

로랑 모로 2024. 3. 6. 21:25
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#모어플리즈

[프리뷰] 화이트톤의 세련된 카페

방문일 2024.1.29

카페이야기

 온통 화이트톤의 공간에 우드톤의 가구와 소품들로 따뜻하고 세련된 공간을 연출한 #모어플리즈에 방문해 보았다. 재오픈한 지 얼마 되지 않았고 사장님의 관리 덕분인지 모어플리즈 내부는 너무도 잘 관리된 느낌이었다. 깔끔하게 잘 관리된 모어플리즈의 공간에 머물다 보니 이곳의 디저트와 케이크를 믿고 먹을 수 있는 신뢰감도 들었다. 에그타르트와 시즌케이크 등 매장에서 직접 만든 수제 바닐라시럽이 들어간 정성 가득한 디저트들의 맛 또한 훌륭해 모어플리즈의 마니아층도 있는듯했다. 화이트톤의 세련된 모어플리즈의 공간에서 즐거운 디저트타임을 추천하고 싶다.


모어플리즈
대전 유성구 죽동로279번길 10 
월수목금 11:00-20:00(라스트오더 19:30)
토일 12:00-20:00(라스트오더 19:30)
매주 화요일 정기휴무
0507-1372-4030
주차장 없음
포장, 예약가능


1. 모어플리즈 위치와 주차

#모어플리즈

 죽동 새하얗고 세련돼 보이는 외관이 눈에 띄는 #모어플리즈다. 기존 월평동 매장에서 죽동으로 이전하여 작년 7월에 재오픈하였다고 한다. 모어플리즈 내에는 전용주차장이 없고 근처 #흰색 실선에 주차하거나 #죽동성당 옆 공영주차장이나 #죽동 푸르지오아파트 앞 공영주차장을 이용하면 편리하다. 

 

2. 모어플리즈 인테리어

#모어플리즈 인테리어
#모어플리즈 인테리어
#모어플리즈 인테리어
#모어플리즈 인테리어

  모어플리즈 매장은 큰 편은 아니지만 화이트톤 베이스로 우드 컬러를 사용하여 깔끔하면서 세련된 공간으로 꾸며져 있었다. 새하얀 모어플리즈의 공간에 우드톤의 가구를 배치하여 따뜻한 느낌을 더했고 7개의 테이블이 배치되어 있어 커피와 디저트를 즐길 수 있었다. 새하얀 카페의 공간이 사장님의 손길이 닿아 깔끔하게 잘 관리된 느낌이 들었고 이런 게 잘 관리된 곳에서 만든 디저트라면 믿고 먹을 수 있을 것 같은 신뢰감이 들었다. 

 

3. 모어플리즈 메뉴와 가격

#모어플리즈 메뉴판

 4가지의 커피음료와 4가지의 논커피음료를 만날 수 있는 모어플리즈이다. 자체블랜딩한 우유로 만들어진 고소 하면서 진한 #카페라떼 5,000원 매장에서 직접 끓인 바닐라시럽을 사용한 #바닐라빈라떼 5,500원. 카페인에 예민한 손님들을 위한 디카페인 원두 변경 500원, 우유를 오트로 변경은 500원에 가능하다.

 

4. 모어플리즈 에그타르트와 연유콘타르트

#모어플리즈 타르트

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 프랑스 고메버터와 뉴질랜드 우유 버터, 서울우유와 생크림, 끼리크림치즈, 매장에서 직접 끓인 바닐라빈 등 좋은 재료를 사용하여 깊은 풍미와 자연스러운 맛으로 퀄리티 좋은 디저트 맛집으로 소문난 모어플리즈이다. 수제 바닐라빈이 듬뿍 들어간 밀도 높은 #에그타르트 4,200원은 겉은 바삭하면서 촉은 촉촉한 마치 바닐라 아이스크림 같은 맛이 났다. 옥수수와 연유가 듬뿍 올라간 #연유콘타르트는 4,500원이다.

 

5. 모어플리즈 케이크

#모어플리즈 쑥스러워

 쑥 풍미 가득한 #쑥쓰러워 6,500원은 쑥가루를 듬뿍 넣어 만든 케이크 위에 매장에서 직접 만든 수제 바닐라시럽이 들어간 생크림이 올라간 쑥케이크이다. 많이 달지 않고 담백하여 모든 연령이 즐길 수 있는 케이크이다. 케이크와 디저트는 시즌에 따라 다르다고 하니 방문 전 인스타그램에서 그날의 디저트와 시즌 케이크를 참고하면 좋을 듯하다. 

 

6. 모어플리즈 커피

#모어플리즈

 디저트 맛집으로 유명한 모어플리즈답게 밀도 높으면서 촉촉한 에그타르트는 훌륭한 맛이었다. 겉바속초에 두툼하고 큼직한 에그타르트의 크기 또한 마음에 들었다. 시즌에 맞는 다양한 케이크와 정성스러운 디저트, 쿠키들을 만날 수 있다고 하니 진하고 향미 가득한 커피와 함께 모어플리즈에서 디저트타임을 하면 좋을 듯하다. 

 

 

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1st.variety-atelier.com

 

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