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#51. 광화문 레더라(명장이 만든 스위스 수제 초콜릿) 본문

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#51. 광화문 레더라(명장이 만든 스위스 수제 초콜릿)

로랑 모로 2023. 11. 21. 15:11
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#레더라 SFC점

[프리뷰] 1주일에 한번 항공편으로 들어오는 신선한 스위스의 맛

방문일 2023.11.18
카페 이야기

 스위스 본사에서 수작업으로 만들어진 달콤 쌉싸름한 프리미엄 초콜릿을 맛볼 수 있는 #레더라 SFC점을 방문해 보았다. 스위스를 대표하는 수제 초콜릿 #레더라는 세계 곳곳에 150여 곳의 매장이 운영 중이고 국내에서는 광화문 SFC점과 압구정점에서 만날 수 있다. 최상의 카카오와 견과류, 알프스 젖소의 신선한 우유 등 최고급 원료로 만들어진 초콜릿으로 화려한 모양과 다양한 필링으로 눈과 입을 모두 매료시킨다. 레더라의 시그니처메뉴는 일명 태블릿 초콜릿으로 불리는 두툼하고 넓은 #플래시초콜릿으로 카라멜라이징 된 통아몬드와 다크초콜릿의 절묘한 하모니를 맛볼 수 있다. 달콤 쌉싸름한 초콜릿과 함께 즐길 수 있는 커피와 초콜릿 음료, 프라페도 준비되어 있어 근처 광화문 직장인들에게 인기가 많다고 한다. 찬바람 부는 이 계절 레더라를 방문한다면 시럽 없이 우유와 스위스 초콜릿을 녹여만든 따뜻한 초코음료를 추천한다. 


레더라 SFC점
서울 중구 세종대로 136 서울파이낸스센터 지하 1층
광화문역 5번 출구, 시청역 4번 출구
월화수목금 09:00-22:00

토일 11:30-22:00
02-3789-3245
SFC몰 주차장 주치지원

1. 레더라 SFC점 위치와 주차

#레더라 SFC점

 서울파이낸스센터 SFC 건물 지하 1층에 위치하고 있으며 지하철 이용 시 광화문역 5번 출구 또는 시청역 4번 출구를 이용하면 된다. SFC 주차장 이용 시 2시간 주차지원이 되고 중복지원은 불가능하다. 

 

2. 레더라 SFC점 기프트세트

#레더라 SFC점 기프트 세트
#레더라 SFC점 기프트 세트

 달콤 쌉싸름한 초콜릿을 입안에 넣는 순간 기분이 좋아지면서 행복한 순간을 만들어 준다. 덕분에 매년 밸런타인데이나 화이트데이, 작은 기념일에 조금 더 특별한 수제초콜릿을 선물하는 이들이 늘고 있다고 한다. 레더라는 일주일에 1회씩 스위스에서 비행기로 초콜릿을 공수하며 주문과 동시에 스위스 본사에서 수작업으로 초콜릿을 제작해 다른 곳과는 다른 신선한 스위스의 초콜릿을 맛볼 수 있다. 초콜릿 전문점답게 눈길을 사로잡는 다양한 제품들이 준비되어 있어 특별한 날 달콤한 선물을 구입할 수 있다. 

 

3. 레더라 SFC점 초콜릿

#레더라 SFC점 초콜릿
#레더라 SFC점 초콜릿

 레더라는 알프스에서 방목한 젖소에서 짜낸 신선한 우유와 선별된 최상위의 카카오빈, 이탈리아산 헤이즐넛, 스페인산 아몬드 등과 스위스 장인정신이 더해져 특별한 풍미와 부드러운 초콜릿을 경험할 수 있다. 작지만 눈길을 사로잡는 화려한 각양각색의 초콜릿은 다양한 필링들이 들어있어 취향에 따라 선택 수 있다. 부드러운 풍미가 입안 가득 달달한 행복을 전하는 레더라의 초콜릿이다. 

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4. 레더라 SFC점 음료 메뉴

#레더라 SFC점 음료 메뉴

 달콤 쌉싸름한 초콜릿과 잘 어울리는 커피와 음료도 준비되어 있어 근처 광화문 직장인이나 광화문 광장을 찾은 가족단위에게도 인기가 많은 레더라이다. 신선한 스페셜티 원두를 사용하여 진하고 다양한 맛을 느낄 수 있는 커피와 시럽을 사용하지 않고 오직 스위스 초콜릿과 신선한 우유로 만든 초코음료가 매력적이다. 

 

5. 레더라 SFC점 아이스크림 with 레더라 타투피

#레더라 SFC점 아이스크림 with 레더라 타투피

 #아이스크림 with 레더라 타투피는 두 가지 맛의 아이스크림을 선택할 수 있으며 견과류가 박혀있어 부드러우면서도 바삭한 다양한 맛의 #레더라 타투피도 함께 맛볼 수 있다. 부드러우면서 풍미 가득한 레더라 초콜릿을 달콤한 아이스크림과 함께 먹으니 입안 가득 행복함을 가득 느낄 수 있었다. 

 

 

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