#202. 공주 소로빵집(고즈넉한 제민천 앞 소금빵 맛집)

#소로빵집

[프리뷰] 걷기 좋은 제민천 앞 작은 빵집

방문일 2025.05.02

카페이야기

 공주 원도심인 제민천 일대 산책 후 맛있는 소금빵과 커피를 즐길 수 있는 소로빵집을 방문해 보았다. 작고 아늑한 소로빵집 안에는 갓 구워낸 먹음직스러운 빵들이 가지런히 진열되어 있었다. 베이글, 파이, 크로와상, 페스츄리, 잠봉샌드, 에그마요샌드 중 고메버터 풍미 가득한 소금빵은 소로빵집의 시그니처이다. 고즈넉해 걷기 좋은 공주의 원도심 산책 후 갓 구운 빵과 커피를 맛볼 수 있는 소로빵집을 방문해 보길 추천하고 싶다.

---

소로빵집
충남 공주시 제민천 3길 84 101호
월목금토일 11:00-20:00
매주 화요일 수요일 휴무
041-881-6367

---

1. 소로빵집 베이커리

#소로빵집 베이커리

 바삭한 파이, 크로와상, 페스츄리, 쫄깃한 베이글, 버터 풍미 가득한 소금빵, 결이 살아있는 탕종식빵 등 다양한 종류의 베이커리가 준비되어 있다. 오전 11시부터 당일 갓 구워진 따뜻한 베이커리를 맛볼 수 있고 베이커리 소진 시 조기마감한다고 한다. 

#소로빵집 베이커리

 바삭한 파이지 속에 고소한 프랑지판크림, 사과조림, 시나몬 크럼블이 어우러진 #사과파이 4,200원이다. 직접 말린 사과 말랭이가 올라가 새콤달콤한 사과 향 가득 느낄 수 있다.

#소로빵집 베이커리

 시금치를 넣은 베이글 속에 롤치즈, 고르곤졸라, 아몬드 다이스가 들어가 쿰쿰한 치즈향이 가득한 #시고르베이글 4,000원이다. 피칸, 호두, 유자피로 만든 베게트에 수제 리코타치즈와 유자잼을 곁들인 #유자칸타타 5,500원이다.

#소로빵집 베이커리

 바삭한 바게트에 잠봉햄, 고메버터, 루꼴라, 할라피뇨, 사과잼, 홀그레인머스터드가 더해진 #루꼴라 잠봉샌디 6,500원이다. 잠봉 샌디 안 할라피뇨가 자칫 느끼한 맛을 잡아 루꼴라 잠봉샌디 맛의 균형을 잡아준다. 

#소로빵집 베이커리

 밀가루와 물을 섞어 끓인 밀가루 풀을 넣어 만든 탕종법으로 만든 탕종식빵 4,500원이다. 촉촉하고 쫄깃한 것이 특징인 탕종식빵은 소화가 잘되고 유제품 없이도 풍부한 맛이 가득한 것이 특징이다. 소로빵집의 탕종식빵 맛있게 먹는 TIP은 결대로 찢어서 먹는 방법이다.

 

2. 소로빵집 커피 메뉴

#소로빵집 음료 메뉴판

 매장에서 갓 구운 빵과 함께 즐길 수 있는 다양한 음료들도 준비되어 있다. 아로마 향 가득 느낄 수 있는 풀바디감의 원두를 사용하는 #아메리카노 4,000원 #카페라떼 4,500원이다. 달콤 시원한 #복숭아 아이스티 3,500원 #Blend Tea 4,000원이다.

 

3. 소로빵집 루꼴라잠봉샌디와 커피

#소로빵집 루꼴라 잠봉샌디&커피

 공주 원도심인 제민천 일대를 산책 후 작고 고즈넉한 소로빵집이 눈에 띄어 소로빵집을 방문하였다. 바삭한 파이지류와 소금빵으로 유명한 여행객과 지역민으로 가득한 곳이었다.

#소로빵집 루꼴라 잠봉샌디&커피

 고소한 바게트에 잠봉뵈르, 신선한 루꼴라, 고메버터가 들어간 루꼴라 잠봉샌디와 아이스 아메리카노, 아이스 카페라떼를 주문하였다. 바삭한 바게트에 고소한 고메버터와 짭짤한 잠봉이 잘 어울렸으며 중간중간 씹히는 할라피뇨가 매력 있었다. 자칫 느끼할 수 있는 잠봉샌드를 할라피뇨의 매콤함으로 잡아줬다. 

 

반응형

 

4. 소로빵집 내부

#소로빵집 내부

 제민천 바로 앞에 위치한 작고 아늑한 소로빵집이다. 창가 좌석은 고즈넉한 공주 원도심을 즐길 수 있어 여행객들에게 인기가 많은 자리이다.   

 

5. 소로빵집 위치와 주차

#소로빵집

 공주 북중학교 맞은편에 위치한 소로빵집이다. 소로빵집 앞은 일방통행이라 주정차가 어려우니 근처 공영주차장을 이용하거나 제민천 일대에 주차가 가능하다. 

 

소로빵집 근처 맛집

2025.05.08 - [맛집] - #194. 공주 진흥각(46년 넘게 사랑받아온 노포 짬뽕맛집 )

#194. 공주 진흥각(46년 넘게 사랑받아온 노포 짬뽕맛집 )