#165. 대전 일이이사( 푸드스타일리스트 셰프의 퓨전 한식)

#일이이사

[프리뷰] 열두달 이십사절기 一二二四 

방문일 2025.01.10

맛집이야기

 열두달 이십사절기 봄, 여름, 가을, 겨울, 정성 가득한 퓨전 한식을 맛볼 수 있는 일이이사를 방문해 보았다. 감성적인 분위기와 모던한 인테리어로 가족모임, 데이트, 특별한 날 방문하기에 좋은 분위기 맛집이었다. 한식과 양식이 조화를 이룬 색다르면서 맛도 훌륭한 퓨전한식을 맛볼 수 있는 일이이사이다. 유기농업 기능사 셰프가 안전한 먹거리로 만드는 오가닉 퓨전한식을 맛볼 수 있는 일이이사를 추천하고 싶다.

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일이이사
대전 유성구 온천북로59번길 35 102호
화수목금토일 11:30-22:00(라스트오더 20:30)
매주 월요일 휴무
042-826-4221
네이버 예약
주차가능

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1. 일이이사 위치와 주차

#일이이사

  유성구 벌구소공원 맞은편에 미림양장, 송원부찌돈 건물 1층에 위치하고 있는 일이이사이다. 탁 트인 창가너머로 보이는 벌구소공원을 바라보며 식사를 할 수 있는 일이이사이다.

#일이이사

 일이이사 건물에 10대 정도 주차가 가능한 전용주차장이 있으나 주차자리가 없을 시에는 근처 골목주차를 해야 한다.

 

2. 일이이사 메뉴와 가격

#일이이사 메뉴판

 한식과 양식의 조화를 이룬 퓨전한식 메뉴들을 만날 수 있는 일이이사이다. 일이이사의 대표메뉴는 수원 왕갈비양념으로 재워진 소고기 250g과 구운 야채를 함께 곁들인 #갈비스테이크 29,000원 12시간 숙성 후 튀겨낸 #단짠매콤 등갈비튀김 27,000원 대나무찜기에 쪄낸 건강함 가득한 #온기 가득 닭찜과 채소찜 25,000원이다. 이밖에도 겨울과 잘 어울리는 얼큰 시원버섯전골과 다양한 파스타와 리조또가 준비되어 있다.

 

3. 일이이사 내부

#일이이사 내부

 우드톤으로 꾸며져 따뜻한 감성 가득한 일이이사의 내부이다. 벌구소공원을 마주하고 있어 도심 속에서 여유를 느끼며 온기 있는 식사를 할 수 있는 공간으로 꾸며진 일이이사이다. 모던하고 세련된 분위기로 가족모임, 회식, 데이트 등 특별한 날 소중한 사람과 함께 식사하기에 좋은 일이이사이다.

#일이이사 내부

 일이이사는 네이버예약과 전화예약이 가능하다. 금요일 오픈시간인 11시 30분에 사전에 네이버예약 후 일이이사를 방문하여 우리 자리는 예약석으로 마련되어 있었다. 점심시간인 12시쯤 되니 가족단위, 직장동료 등 다양한 손님들로 일이이사는 금세 만석이 되었다.

 

4. 일이이사 온기 가득 닭찜과 채소찜

#일이이사 온기가득 닭찜과 채소찜

 처음 일이이사를 방문한 우리는 직원분께 메뉴 추천을 부탁드렸다. 일이이사의 시그니처인 온기 가득 닭찜과 채소찜을 추천받아 주문하였는데 대나무 찜기에 닭고기와 채소를 찐 요리로 건강함이 가득했다.

#일이이사 온기가득 닭찜과 채소찜

 닭고기를 염지해 부드럽게 쪄내 고추장 소스와 야채와 함께 곁들여 먹을 수 있다. 닭고기는 염지 외에는 특별히 간을 하지 않아 채소찜과 함께 건강한 맛이었다.

#일이이사 온기가득 닭찜과 채소찜

#온기가득 닭찜과 채소찜

 채소찜은 겨울에는 배추, 여름에는 가지로 제공된다고 한다. 제철채소인 달큰한 배추와 팽이버섯 차돌말이가 대나무찜기에 쪄서 나와 함께 제공되는 다양한 소스에 찍어 맛볼 수 있다. 

 

5. 일이이사 전복과 게살내장리조또

#전복과 게살내장리조또

 전복버터구이와 팽이버섯 튀김이 올라간 전복과 게살내장리조또이다. 고소한 게살과 내장을 넣어 고소하고 녹진한 맛이 내가 뽑은 일이이사의 베스트메뉴이다.

 

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6. 일이이사 제육고추장 크림파스타

#제육고추장 크림파스타

 고추장과 생크림으로 맛을 낸 크림파스타로 고추장양념을 한 삼겹살과 파스타를 함께 맛볼 수 있는 일이이사만의 색을 가미한 제육고추장 크림파스타이다. 

 

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